Transcription
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Taux des vivres ordonnés et arrestés
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pour chacun jour par nous Jehan
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de Bourville, mareschal des logis
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de la compagnie gendarmes de monsieur
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le duc d’Uzès avec les châtelains et consulz
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de Beaurepaire et Moras soubz signé
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avec nous pour lentretenement de
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ladite compagnie establye ausditz
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lieux, comme sensuyt, faict ce VIe
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de janvier 1574
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Pour lhomme darmes chacun jour
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Pains : six, trois blancz et trois bis de
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cinq quarterons piece VI pains
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vin VI potz
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chair de mouton IIII Lt
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chair de beuf III Lt
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lard I Lt
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chandelles, pour sepmeyne II Lt
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foyn LXXV Lt
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avoyne XII picotins
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et les jours maigres au lieu de la
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chair à lequipotent dicelle quest X s.
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[v°] A larcher, pour jour
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Pains : quatre, deux blancz, deux bis de
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V quarterons piece IIII pains
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Vin IIII potz
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Chair de mouton III Lt
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Beuf demy Lt
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Chandelles pour sepmeyne II Lt
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Foyn L Lt
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Avoynes VIII picotins
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Et les jours maigres à lequipolent de
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la chair quest sept solz VII s.
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de Bourville, Arbergier vichatelain, Fevre consul dudit
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Beaurepaire, Ryveyron consul de Moras et moy, notaire
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et greffier dudit Beaurepaire recepveur Calier sieur de Laurencyn
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extraict de son propre original par
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moy le notaire et greffier soubzsigné
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Calier
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NB : Moras-en-Valloire (45° 28' 91'' N ; 4° 99' 57'' E) est situé à 7,5 km au Sud-ouest de Beaurepaire